Llega el verano y con el calor apetece, más que nunca, un buen helado. Si además lo haces en casa con tus ingredientes favoritos, ganarás en calidad y ahorrarás dinero. Te contamos cuáles son las claves para comprar una heladera y elaborar.
Gracias a nuestra guía para comprar una heladera, podrás disfrutar de la versión más sana de uno de los mejores alimentos del mundo. El helado, gracias a su fácil digestión y su infinita variedad de recetas, debe ser un «must» en cualquier época del año. Si además hacemos nuestro propio helado en casa, usando ingredientes naturales y de calidad, quitaremos todo lo malo que tiene el helado más comercial y lo convertiremos en una fuente de vitaminas y alimentación.
Además, la idea de comprar una heladera es ideal para implicar a los más pequeños de la casa en su elaboración, que disfrutarán con la elaboración y esperarán ansiosos a que el helado esté listo para poder hundir su cuchara en su helado favorito.
Lo primero que tendremos que hacer para elaborar un buen helado es comprar una heladera, misión que ya plantea una primera disyuntiva: escoger una ¿heladera con compresor o sin compresor? Y una vez que hayas tomado la decisión, podrás elegir entre las mejores heladeras con compresor o las mejores heladeras sin compresor.
Razones y motivos para comprar una heladera
Lo primero es plantearnos porqué comprar una heladera. Si paramos a pensar un minuto o dos, podremos ver que comprar una heladera puede ser una magnífica decisión si tenemos niños en casa que les guste este postre. Los principales motivos por los que me decidí a comprar una heladera son:
- Elegir los ingredientes a mi gusto: no solo podrás personalizar el helado a tu gusto, sino que podrás buscar ingredientes de más calidad que los que se usan en los helados industriales, reducir los niveles de azúcar que generalmente tiene el helado industrial y, en definitiva, quitar productos poco recomendables para nuestra salud y nuestro peso.
- Cocinar con mis hijos: me encanta que me acompañen en la cocina y la idea de poder elaborar un helado todos juntos es una magnífica oportunidad de hacerlo. Las ventajas de que los más pequeños colaboren en la cocina son muchísimas y no solo porque apreciarán más la comida, sino porque se lo pasarán en grande.
- Evitarme las carreras en el súper: especialmente en verano para que en el camino de vuelta a casa no se descongelen los helados.
- Ahorrar dinero: aunque en un primer momento tendremos que hacer un mayor desembolso, con el paso del tiempo lo podremos amortizar.
Dicho todo esto, llega el momento de elegir nuestra heladera y aquí tenemos la primera pregunta importante:
¿Comprar una heladera con o sin compresor?
La gran disyuntiva a la hora de comprar una heladera es si elegir un modelo con compresor o un modelo sin compresor. La decisión es realmente importante y es que aunque con ambas podremos hacer helado, las características, el funcionamiento y el resultado es realmente diferente.
Personalmente me inclino por comprar una heladera con compresor por los motivos que voy a exponer a continuación. Considero que es la mejor opción y si tenemos tanto el dinero como el espacio que requiere una heladera de este tipo, no debemos dudarlo.
Características de una heladera con compresor
El compresor que incluyen estas heladeras nos permitirá contar con una fuente ilimitada del elemento esencial para generar un buen helado: el frío. Gracias a esto, podremos hacer helado en cualquier momento y de forma constante y disfrutar del helado según termine su elaboración.
Las desventajas de este tipo de heladeras radican en que son más caras (entre 150 y 250 euros las más económicas), ocupan un mayor espacio y pesan mucho más.
En ComprarMásBarato, hemos hecho una comparativa de las mejores heladeras con compresor en la que podrás escoger entre diferentes modelos y ver con más detalle las características de este tipo de heladeras. También puedes comprar una heladera con compresor entre las que Amazon tiene en stock; entre sus modelos más vendidos, te destacamos estas heladeras:
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H.Koenig HF320 Máquina para Hacer Helados, 180 W, Acero Inoxidable
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Comprar una heladera sin compresor – Características y ventajas
Estas heladeras carecen del motor que tienen las heladeras con compresor, por lo que tendremos que buscar una fuente externa de frío. Lo habitual, es que las heladeras sin compresor incluyan una cubeta que deberemos introducir en el congelador 24 horas antes de elaborar el helado.
Las ventajas de comprar una heladera sin compresor son:
- Precio más económico (podremos encontrar modelos entre 40 y 75 euros sin problemas).
- Son pequeñas y mucho más manejables.
Por contra, encontraremos diferentes desventajas con este tipo de heladeras:
- Tendremos que recordar introducir la cubeta en el congelador el día antes.
- La capacidad de producción de helado estará limitada al número de cubetas que tengamos.
- Es muy probable, en función de los ingredientes, que el helado deba permanecer unas horas en el congelador para coger la textura habitual del helado.
Decantarse por comprar una heladera sin compresor, implica limitar ciertos aspectos a la hora de elaborar el helado. Es cierto que es más económica y que su tamaño es mucho más manejable, ideal si tenemos una cocina pequeña, pero las prestaciones están muy por debajo de las heladeras con compresor.
Dicho esto, hemos elaborado una comparativa de las mejores heladeras sin compresor, escogiendo los mejores modelos del mercado, analizando sus principales características y destacando modelos como los que puedes ver a continuación y que están entre el stock de heladeras sin compresor de Amazon España:
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¿Dónde comprar una heladera de calidad y barata?
Desde ComprarMásBarato te aconsejamos echar un ojo a las siguientes tiendas on-line:
- Gama de heladeras en Amazon España –> Consulta las heladeras más vendidas de Amazon España (lista actualizada cada hora)
- Heladeras a la venta en la Fnac Online.
- Heladeras a la venta en la web oficial de Philips.
¿Comprar una heladera con compresor o sin compresor?
Es una decisión en la que intervienen diferentes factores como la disponibilidad económica y de espacio, pues entre estos dos dispositivos no hay color. La comodidad y la calidad que proporciona una heladera con compresor (que podríamos calificar como semiprofesional) en relación a la calidad de una sin él, es total y absoluta (las heladeras sin compresor son aparatos “aficionados” para elaborar helados de forma ocasional).
Evidentemente, si en nuestra cocina hay poco espacio o si no tenemos la capacidad de pagar el coste de una heladera con compresor, deberemos elaborar nuestros helados con las limitaciones que hemos comentado anteriormente (producción de helado limitada, necesidad de enfriar la cubeta y los ingredientes de forma previa…).
Nuestra recomendación pasa porque compres una heladera con compresor, pero sea cual sea tu elección, comprar una heladera te permitirá disfrutar de un producto de calidad, casero, sabiendo los ingredientes que has usado y elaborado con tus propias manos y las de tus hijos.
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Esto es como una cafetera, si tomas mucho café, compra una buena, si no, no.
pues en cuestión de helados, pasa lo mismo, yo quería una sencilla para hacer helados, exporádicamente y compré una sin compresor, ya que no voy a hacer helados todos los días. Una pequeña, práctica y que además sirva para poner hielo. La nemox esta bastante bien. Depende de lo adicto/a que estés al helado
Claro que de vez en cuando apetece tomar uno en la calle. Por eso, me decanté por uno pequeño.
Tienes cuidado de hacerlo en un sitio fresco, y ya está. Pero si te vas a dedicar todos los días a hacer helados, entonces compra una con compresor. Saludos
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